急がずに、少し長く座るための場所。牡蠣、野菜、酒、手書きのメニュー、そして知らない人どうしが自然に近くなる広島の夜。
01 / 料理
おばんざいの夜
広島の食材を、気取らず美しく。
年中楽しめる牡蠣、地元の野菜、ジビエ、こんにゃく、小さな一品、その週だけの気まぐれ料理。決まった台本ではなく、台所からの便りのようにメニューが変わります。
- 季節の春巻き
- カツオの赤ワインマリネ
- 夏野菜の焼き浸し
- 広島の牡蠣とおばんざい
02 / お酒
海、山、里
地酒の違いを、ゆっくり味わう。
広島の酒文化は西条から海へ、山へと広がります。ENでは地酒、焼酎、ウイスキー、旅先で出会ったお酒を季節ごとに並べています。
03 / 集う
日曜日はイベントの日
飲むだけで終わらない夜。
ボードゲーム、タコス、たこ焼き、七夕の流しそうめん、田植え、誕生日。ENのカレンダーは、店の外のまちまでゆるやかにつながっています。
ボードゲームナイト
タコスパーティ
田植え
七夕 流しそうめん
ご来店案内
横川の一席。
広島県広島市西区横川町2丁目10-1